Charcuterie - der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
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Unsere Charcuterietheke bietet Ihnen eine grosse Auswahl an feinen, geschmacklich ausgewogenen Fleisch- und Wurstwaren. Zu unseren besonders beliebten Spezialitäten gehören die "Wybuurewurst", das Chäswürstli oder der Füürtüfel. Ob grilliert oder im Wasser heiss gemacht, dieses Wurst-Trio überzeugt.

Nach hauseigenen Rezepturen und mit langjähriger Erfahrung werden nur beste Zutaten und Rohmaterialien für unsere Produkte ausgesucht und verarbeitet. Wie beim Bierbrauer gilt auch für uns das Reinheitsgebot, das wir mit traditionellem Metzgerhandwerk und konstantem Qualitätsdenken erfüllen.

Mit diesen feinen Produkten stellen wir auch gluschtig arrangierte kalte Platten her.
Sei es eine gemischte Platte zum Nachtessen, oder eine Knapperplatte mit Rohfleisch zum Apéro, wir gehen gerne auf Ihre Wünsche ein und führen Ihre Bestellung mit Sorgfalt und Fantasie aus.

Gönnen sie sich etwas Herzhaftes aus dieser Palette und lassen Sie sich verwöhnen.
 
Für Augen und Gaumen
   


 


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