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Im Herbst bieten wir ihnen eine "gluschtige" Palette von Wildspezialitäten an.
Von den hausgemachten Spätzli über Rotkraut, bis zum fixfertig gekochten Rehpfeffer, sind natürlich auch Wildschwein, Hirsch und Rehfleisch mit von der Partie. Dieses aromatische Fleisch stammt aus Zuchtbetrieben in Deutschland und Österreich.
Nehmen Sie es ruhig und kochen Sie "Wild". Mit unseren Zutaten wie Wildsauce, hausgemachtem Fond, Preiselbeeren, glasierten Maroni und vielem mehr, macht die wilde kocherei richtig Spass! |
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